Czy zastanawiałeś się kiedyś, jak zrobić domowe batony białkowe, które będą nie tylko pyszne, ale także pełne wartości odżywczych? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na batoniki proteinowe, które możesz łatwo przygotować w swojej własnej kuchni. To świetna alternatywa do sklepowych batoników, które często zawierają dodatki i sztuczne składniki. Przygotowując je samodzielnie, masz kontrolę nad tym, co wkładasz do swojego organizmu.
Batony białkowe przepis
Oto przepis na domowe batoniki białkowe:
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- ½ szklanki białka jajka kurzego
- ½ szklanki mleka migdałowego (lub innego mleka roślinnego)
- ¼ szklanki syropu klonowego lub miodu
- 1 łyżka masła orzechowego
- ½ szklanki białka serwatki w proszku
- ½ szklanki orzechów włoskich, posiekanych
- ½ szklanki suszonych owoców, np. żurawiny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- ¼ łyżeczki soli
Instrukcje:
- W dużej misce połącz płatki owsiane, białko jajka, mleko migdałowe, syrop klonowy lub miód oraz masło orzechowe. Mieszaj dokładnie.
- Dodaj białko serwatki w proszku, orzechy włoskie, suszone owoce, ekstrakt waniliowy i sól. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
- Przenieś masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia, i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni.
- Wstaw formę do lodówki na około 2 godziny, aby masa stężała.
- Po schłodzeniu, wytnij masę na kawałki, aby uzyskać batoniki.
- Gotowe batoniki przechowuj w lodówce, aby zachowały świeżość.
Jak zrobić baton proteinowy
Teraz, gdy masz przepis, czas dowiedzieć się, jak zrobić baton proteinowy krok po kroku:
Kroki:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce połącz płatki owsiane, białko jajka, mleko migdałowe, syrop klonowy lub miód oraz masło orzechowe. Mieszaj dokładnie.
- Dodaj białko serwatki w proszku, orzechy włoskie, suszone owoce, ekstrakt waniliowy i sól. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
- Przenieś masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia, i równomiernie rozprowadź ją po całej powierzchni.
- Wstaw formę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 20-25 minut lub do momentu, gdy batoniki staną się złociste.
- Po schłodzeniu, wytnij masę na kawałki, aby uzyskać batoniki.
- Gotowe batoniki przechowuj w lodówce, aby zachowały świeżość.
Batoniki białkowe – idealne na przekąskę
Te domowe batony białkowe są doskonałą przekąską dla aktywnych osób, sportowców, czy też tych, którzy po prostu dbają o zdrową dietę. Zawierają one białko, które jest niezbędne do odbudowy i wzrostu mięśni, oraz błonnik z płatków owsianych, który pomaga utrzymać uczucie sytości.
Ponadto, możesz dostosować ten przepis, dodając ulubione składniki, takie jak bakalie, nasiona chia czy czekoladowe wiórki. Kreatywność nie zna granic, gdy chodzi o przygotowywanie własnych batoników białkowych.
Batoniki proteinowe przepis – zdrowa alternatywa
Gotowe batoniki proteinowe dostępne w sklepach często zawierają dodatki chemiczne i cukry, które nie zawsze są zdrowe. Dlatego właśnie warto znać przepis na domowe batony białkowe, aby mieć pewność, że dostarczasz swojemu organizmowi tylko to, co najlepsze.
Zamieniamy sztuczne składniki na naturalne, a efekt jest równie smaczny, jeśli nie smaczniejszy. Poza tym, samodzielne przygotowanie batoników to także oszczędność finansowa, ponieważ składniki są często tańsze niż gotowe produkty.
Faqs – najczęściej zadawane pytania
Jak długo można przechowywać te batoniki?
Domowe batoniki białkowe można przechowywać w lodówce przez około 7-10 dni. Upewnij się, że są one dobrze zamknięte w szczelnym pojemniku, aby zachować świeżość.
Czy można zamienić składniki na inne?
Oczywiście! Możesz dostosować ten przepis, dodając ulubione składniki, takie jak suszone owoce, orzechy, czy nasiona. Kreatywność jest mile widziana w kuchni.
Czy te batoniki są odpowiednie dla wegan?
Tak, jeśli użyjesz mleka roślinnego i zamiast miodu wybierzesz syrop klonowy, te batoniki będą odpowiednie dla wegan.
Czy batoniki proteinowe pomogą mi zbudować mięśnie?
Tak, batoniki białkowe są dobrym źródłem białka, które jest niezbędne do odbudowy i wzrostu mięśni. Jednak ważne jest także regularne ćwiczenie i zrównoważona dieta.
Czy te batoniki są odpowiednie jako przekąska przed lub po treningu?
Tak, batoniki proteinowe są idealne jako przekąska przed lub po treningu. Dostarczą energii i białka, które pomogą w trakcie wysiłku fizycznego oraz regeneracji mięśni po treningu.
